Dietetyczny obiad

Dla tych co jeszcze nie mają pomysłu na dzisiejszy obiad podajemy przepis nadesłany od "Mila gotuje" na BANANOWE PLACKI Z OTRĘBAMI.

Składniki:
- 1/3 szklanki ciepłego mleka
- ok. 5 czubatych łyżek otrębów owsianych
- 2 obrane banany
- łyżka serka homogenizowanego waniliowego
- 2 jajka
- łyżka oleju

Sposób przygotowania:
Otręby wsyp do mleka, żeby zmiękły. Banany rozgnieć widelcem, dodaj serka waniliowego a będzie to łatwiejsze. Dodaj jajka, otręby z mlekiem i olej. Wszystko dokładnie wymieszaj. Kładź otrzymaną "papkę" łyżką na rozgrzanej patelni (lepiej, żeby placuszki były małe, wtedy łatwiej je przewracać) i smaż z dwóch stron.
UWAGA: Nie lej na patelnie tłuszczu, no chyba, że nie jest teflonowa.
Można podawać z serkiem waniliowym, tak jak na zdjęciu